面條是我國主要的傳統(tǒng)面食，歷史悠久。筋道的面條更易受到消費(fèi)者的喜愛。面條是否容易斷條與面粉筋度，面和水的比例等影響因素有關(guān)。正確掌握與斷裂有關(guān)指標(biāo)尤為重要。面條斷條測(cè)定儀操作簡單，測(cè)量快速準(zhǔn)確，對(duì)面條強(qiáng)度分析提供直接數(shù)據(jù)，是面制品加工廠和科研院所檢測(cè)的Z佳選擇。

訪問量：3867 更新時(shí)間：2025-10-12 所在地：上海市